Мусульмане Заполярья на ифтар едят халяльную оленину

Ифтары в молельном доме МРОМ рабочего поселка Искателей Заполярного района Ненецкого автономного округа  проводятся практически ежедневно, несмотря на то, что столбик термометра до недавнего времени не поднимался выше -40 градусов по Цельсию.

«Иногда ифтары проводим на дому у наших прихожан, но в основном в молельном доме. Для разговения мы заготовили халяльную оленину. В соответствии с нормами ислама было забито около 40 голов оленей, доставленных из местного колхоза», - рассказал председатель Местной религиозной организации мусульман рп. Искателей Мафрудин Агасиев. Он отметил, что на праздник Ураза-байрам также будут приготовлены халяльные блюда из оленины.

Приготовление халяльной оленины проходит в казане на открытом воздухе.